衢州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有许多著名的景点和特色美食，在经过衢州时，您可以欣赏到壮丽的自然风光，如江山仙霞岭、龙游石窟等，衢州还有许多历史文化遗址和博物馆，如南孔庙、衢州博物馆等，可以让您了解当地的历史和文化。

在衢州，您还可以品尝到当地的美食，如衢州烤饼、鸭头等特色小吃，衢州的茶叶也很有名，如果您喜欢品茶，可以尝试一下当地的龙井茶和其他茶叶。

当车辆经过衢州时，您可以欣赏到美丽的风景和体验到独特的文化氛围，如果您有时间，可以停下来游览一下当地的景点和品尝一下当地的美食。