羽绒服涨价，和猪肉有什么关系？

摘要： ...

今年的羽绒服又在涨价，连 " 大促 " 都不起作用了。

从 " 土味穿搭 " 到现在 " 月薪 X 万买不起一件羽绒服 "，羽绒服疯狂涨价背后，是新版本《羽绒服装》的实施和原材料价格的节节攀升。

而除了这些原因，羽绒服的价格还与猪息息相关。当我们把蝴蝶效应的观测范围扩大，我们会发现，猪肉价格变动对经济的影响，可远远不止羽绒服售价，毕竟羽绒服不是天天穿，但猪肉很难不吃。

" 二师兄 " 是如何影响羽绒服价格的？一猪动，真的会万业兴吗？

羽绒服又涨价

羽绒服作为保暖必备神器，在寒冷的冬天可谓是人手一件。

然而，当没来得及购买羽绒服的年轻人颤巍巍地打开购物网站，才突然发现，已经买不起羽绒服了。

图数室以 " 羽绒服 " 为关键词在某购物网站上搜索发现，双 11 热销前十的羽绒服产品均价达 1933 元，价格最高的一款羽绒服售价为 3390 元。曾经被视为 " 土气 " 的羽绒服变得越来越贵，打工人起早贪黑，辛苦一个月的工资只够买一件羽绒服。

羽绒服的漫漫涨价路其实早已开启。中华全国商业信息中心数据显示，2014 年～2020 年，我国羽绒服平均单价已经由 452 元涨到 656 元。2023 年 11 月的市场份额数据显示，全国重点大型零售企业羽绒服平均价格在 500-1000 元之间的品牌市场份额为 65.6%，较去年同期提高了 11.6 个百分点；平均价格在 3000 元以上品牌市场份额为 6.4%。

到了今年，羽绒服的价格还在持续飙升中，连 " 大促 " 都不起作用了。

有媒体发现，一款去年较火的标称绒子含量 90% 的鹅绒羽绒服双十一活动价不到 1000 元，今年同款上新，双十一活动价涨到了 1200 元左右。单件价格上涨 20%。

从羽绒服批发价格指数上来看，2024 年羽绒服价格指数呈破浪型上升的态势。尤其是九月、十月的价格指数同步均有所上涨。去年没舍得买的羽绒服放在购物车中，今年突然变得更加让人 " 高攀不起 "，不知道有多少人被 " 劝退 " 了。

为啥羽绒服越来越贵？

从外部因素上看，羽绒服价格的高涨与新国标的出台不无关系。

2022 年 4 月 1 日起，我国正式实施羽绒服 " 新国标 " —— GB/T 14272-2021。与旧标准相比 GB/T 14272-2011 相比，新版标准在羽绒服品质要求上的一项重要变化是取消原先的 " 含绒量 " 的考核，将 " 含绒量 " 修改为 " 绒子含量 "，即羽绒羽毛中绒子所占的质量百分比。

" 含绒量 " 和 " 绒子含量 "，两个词在字面上看似乎差别不大，但实际上复杂得多。

以往标准中，含绒量同时囊括了绒子和从绒子或毛片根部脱落下来的单根绒丝两种含量，但其实起保暖作用的只是绒子，这意味着羽绒服就算含绒量高，但质量不一定好。

一件羽绒服只有绒子含量高，才意味着质量好。新国标要求标注羽绒里面的绒子含量且服装成品绒子含量不低于 50%，让羽绒服制造业少了很多 " 取巧 " 的机会，必须使用更优质的绒子才能达到新的标准。成本骤增，羽绒服集体涨价也就成为必然。

此外，羽绒服原材料的价格也在一路高涨。

根据羽绒金网的数据，今年羽绒价格普遍上涨。截至今年 11 月 7 日，90% 白鸭绒价格为 535.62 元 /kg，90% 白鹅绒价格为 1143.92 元 /kg，普遍涨幅达 30% 至 40%。

各类成本的增加直接影响到羽绒服价格的上升，并随着商品流通，逐渐转嫁到消费者身上。

但羽绒服涨价也并不仅仅是因为新国标调整和原材料涨价。当我们再进一步探讨其更深层次的原因，我们发现，羽绒服涨价，竟然与猪脱不开关系。

" 二师兄 " 为何影响羽绒服价格？

先说结论，羽绒服价格上涨真的和猪脱不开关系。

猪肉是如何影响的羽绒价格？作为补充蛋白质的可食用肉类，猪牛鸡鸭鹅的肉可以视作替代互补品，价格涨跌都互相影响。

其中猪肉是中国人最常吃的肉类，猪肉的价格的涨跌的影响就最大。当猪肉价格下降，民众会更偏向买猪肉，猪肉的销量就会上升。作为 " 替代品 "，养殖户养殖鸭鹅的意愿就会降低。简单明了地说就是养殖数量会受到市场其他肉类价格波动的影响。

根据生猪全产业链咨询网站显示，2019 年，是近年来猪肉价格的高峰期，当年 10 月 28 日，猪肉价格来到了 41.12 元 / 公斤。此后涨涨跌跌波动，但整体都远低于当年的价格。2024 年 11 月 6 日，猪肉的价格为 17.26 元 / 公斤，距离最高点，低了 23.86 元。

猪肉价格下跌间接影响了鸭鹅的养殖量。

根据中国畜牧业协会的监测统计，我国鸭的出栏量从 2019 年的 48.8 亿只波动下降至 2023 年的 42.2 亿只。鹅的出栏量也从 2019 年的 6.03 亿只波动下降到了 2023 年的 5.15 亿只。

一只鸭子平均能产 6～10 克羽绒原料，如果按照最普通的 90% 的羽绒服来看，需要 120g 的羽绒，相当于 13 只鸭子。

鸭鹅的出栏量降低，羽绒产量也相应减少，羽绒服的价格也就水涨船高了。

所以，我们可以得出一个结论：猪肉价格降低使得鸭鹅养殖量减少，从而导致羽绒原料少，羽绒服价格升高。

当然必须要强调的是，价格的变动不是简单的一对一，羽绒服的价格还受自身供求关系、天气因素、品牌效应等多重因素综合影响。

一猪动，万业兴

把蝴蝶效应的观测范围扩大，我们会发现，猪肉价格变动对经济的影响，可远远不止羽绒服售价，毕竟羽绒服不是天天穿，但猪肉很难不吃。

在中国人的饮食习惯中，猪肉占据着举足轻重的地位。事实上，中国人几乎吃掉了全世界一半的猪肉，把其他国家和地区远远甩在身后；平均而言，中国人摄入的动物蛋白三成来自猪肉。

在中国，自古以来就有 " 猪粮安天下 " 的说法。

猪肉作为中国居民饮食中的重要组成部分，其价格的波动会直接影响到家庭的食品开支，进而影响宏观的经济指数，因而也受到国家的重点监测和调控。

有学者曾对近年居民消费价格指数（CPI）和生猪出栏价格作出研究，数据经处理后得到变动趋势图，显示二者波动主周期几乎存在一致性。

从整个肉猪养殖的产业链来看，我们午餐煲仔饭里吃到的一小片腊肠，都经由庞大的产业严密运作。一头肉猪从出生到出栏，从农场到工厂，再从超市到餐桌，上中下游涉及各种复杂的产业，以及大量人力物力。

以上游的饲料生产为例，资料显示，每养殖一头肉猪，饲料中 65% 都消耗的是玉米，玉米成本占到总成本的 50% 以上。所以，不仅玉米涨价会影响猪肉价格，生猪价格的上涨也可能推高玉米价格，因为更多的玉米被用于饲料生产，刺激了市场供求关系变化。

猪在现代农业和工业体系中扮演着非常重要的角色，猪对国民经济的影响，可谓牵一发而动全身。

一位荷兰设计师追踪了一头猪从屠宰场出来之后的去处，她发现一头猪最终可以被加工成 185 种产品。实际上，人类对猪的开发远不只如此，除了香喷喷的红烧肉，糖果、肥皂、网球拍，甚至子弹、心脏支架，都不离开猪的贡献。

在高度细分的现代工业体系中，供肉只是猪身上最不值得一提的闪光点，除了作为肉类食品的来源，猪的其他部位和副产品也有广泛的应用。

二师兄支撑着农业、食品加工和其他相关产业链，因而猪的产量和价格变动，将影响各行各业。

本文来自微信公众号：图数室，作者：图数室