果盘达人种草是指通过社交媒体等渠道，向观众推荐各种水果的种植、养护、收获等知识，以及水果的品种、口感、营养价值等信息，从而吸引观众的兴趣，并引导观众购买水果，种草的目的在于让观众对水果有更深入的了解，从而提升观众的购买欲望，达到购买水果的目的。